田崎真也みずからセレクトした、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々。ぜひ一度味わってみてください。
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友人へのお礼で購入しました。 
この価格帯はどうしてもハズレが多いものですが、とても美味しかったです。雑味が無くスッキリとした味わいで、飲みやすいです。すぐにリピート購入し、同じシャトーの別のワインも買ってみました。 
ボルドー産の赤ワインを友人の退職祝いに贈りたいと
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お世話になった方への古稀のお祝いに紅白ワインと共に送りました。 
お世話になった方への古稀のお祝いにワイングラスと共に送りました。 ワイン定期便お買い得セット・セールギフトにおすすめ 箱入り・ギフトラッピング込み人気の売れ筋ワインCrémant d’Alsace Brut NV
グレープフルーツや黄色いリンゴ、洋ナシなどのコンポートのような果実香や白い花の香りにミネラル香などが調和。まろやかでバランスのとれた味わいに泡の刺激が滑らかさと爽やかさを与える。
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Sancerre Blanc 2022
グリーンがかった淡く輝きのあるイエローの色調。香りは華やかな印象。柑橘系やジャスミンの花の香りに木の芽やレモングラスなどのハーブ香が調和。味わいはやわらかな果実味と爽やかな酸味が広がり、余韻にもフレッシュ感があるフレーバーが持続。
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Terres du Vallées Brut NV
黄金色がかった輝きのあるイエローの色調。芳醇な印象で、柑橘類、ドライフルーツ、リンデンティー、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、白いスパイスなどの香りが調和。味わいはまろやかな果実味、ドライで泡の刺激が滑らか、余韻にエレガントさが長く持続する。
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Givry 1er Cru Clos du Cras Long Rouge 2022
色調は濃いめのルビー。ブルーベリーやカシスのコンフィのような香りにバラの花、甘苦系スパイス、木樽のロースト香、ほんのり動物的な香りも加わる。味わいは豊かなアタックから凝縮した果実味とやわらかな酸味が広がり全体にボリュームがあり、長い余韻が続く。
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Riesling Réserve 2023
色調はグリーンを帯びた淡いイエロー。香りにはリースリング種の特徴がよく感じられ、リンゴや柑橘類のコンポート、菩提樹の花、重油香などのミネラル香、白いスパイスの香りなどが調和。味わいはまろやかやわらかな果実味からしっかりとしたシャープな酸味が広がり、余韻にもミネラル感が持続する。
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Chassagne Montrachet 1er Cru Clos de La Rocquemaure Monopole Blanc 2021
色調は黄金がかった濃いめのイエロー。香りは非常に華やかで、白桃や黄桃、黄色い花、ミネラル、アーモンド、蜂蜜の複雑な香りが広がる。ボリューム感のある果実味が中心で、酸味はまろやか。バランスの良い余韻が長く持続する。
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Mercurey Les Perrières Rouge 2020
色調はピンクがかった明るめのルビー。ブルーベリーやラズベリーのような果実の香りに野ばら、紅茶の葉、ほんのりスパイスの香りも調和。味わいはやわらかなアタックからまろやかな果実味と豊かな酸味がバランス良く広がり、穏やかで細やかなタンニンを感じる。
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Vieux Château Palon 2016
色調はやや濃いめのガーネット。ブラックチェリーなどの果実香とロースト香、バニラ香、土や樹脂のような香りが調和。味わいは豊かでふくらみのある果実味が広がり、タンニンは滑らか。味わいに奥行きのある上品な印象。
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Cornas ‘Vin Noir’ 2019
色調は非常に濃いガーネット。香りはブラックベリーのコンポートやリキュールのような果実香にスミレの花、黒胡椒を含むスパイス、ビターチョコ、ほのかにジビエや鉄のようなミネラル香などが調和。味わいは豊かな果実味としっかりとしたタンニンが広がり、余韻が長く持続する。
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ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。 是非、一度味わってみてください。
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