フランス 白・赤ワイン6本セット-田崎真也 オフィシャルワインショップ

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お買い得セット・セール > フランス　白・赤ワイン6本セット

フランス　白・赤ワイン6本セット

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商品ID: SALE004
販売価格: 9,200 円（税抜）
12,300円（税抜）
ポイント: 202pt
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2万円以上で送料無料

フランスの6つの産地のワインがセットになった大変お得なセットです。

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商品概要

生産者: ヴィルム

なんといってもスタンダード・クラスのレベルが高い！グラン・クリュは推して知るべし！いかなるシチュエーション、どのタイプの料理にも合う魅力を持つワインです。

メリ・メロ 2017

Meli Melo 2017

ピノ・グリとリースリングのブレンドによる柑橘系や洋ナシ、白桃のような果実香に白いバラなどの花の香りや、ほのかに白いスパイス、ミネラル香などが調和。味わいはまろやかでふくよかな第一印象から、バランスのとれた酸味が広がり、余韻にフレッシュ感が持続する。

色	白　ワイン
生産国	フランスアルザス
AOC	アルザス
容量	750ml
ヴィンテージ	2017
ブドウ品種	ピノ・グリ/リースリング
生産情報	100％手摘み収穫。収穫後時間をかけて丁寧に圧搾し、4～６週間ステンレスタンクで果汁の状態を確認しながら醗酵。その後、2～3ヶ月の熟成を経て出荷される。

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生産者: ドメーヌ・ド・ヴォルー

シャブリをもっと広めたい、と世界中を飛び回りトップセールスする生産者。仕事でもプライベートでも年に何回も来日する、大の日本好きです。

ブルゴーニュ・シャルドネ 2017

Bourgogne Chardonnay 2017

色調は淡いイエロー。香りは華やかで、グレープフルーツのコンポートや白い花の香りが主体。ほのかにフレッシュクリームやミネラル香が調和。味わいは柔らかく、爽やかな果実味が広がり、アフターまでフレッシュ感とミネラル感が持続する。

色	白　ワイン
生産国	フランスブルゴーニュ
AOC	ブルゴーニュ
容量	750ml
ヴィンテージ	2017
ブドウ品種	シャルドネ100％
生産情報	AOCブルゴーニュ用に、2001年に購入したシャブリ地区トネールの5haの畑から取れるぶどうを使用。

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生産者: ドメーヌ・デスコス

信頼が厚く村長も努める生産者。もちろんワインに定評あり！良いワインを造ることは芸術であり、科学であり、倫理でもある、というのがドメーヌ・デスコスの考えです。

ガイヤック・ブラン・セック・ロンブル・フレッシュ 2017

Gaillac Blanc Sec L'Ombre Fraiche 2017

色調はグリーンがかった淡いイエロー。香りはグレープフルーツや青リンゴ、黄リンゴのコンポートなどの果実香が中心。白い花、ミネラル、麝香などを含んでいる。味わいはやわらかな果実味と爽やかな酸味とのバランスがよく、アフターは軽快でミネラル感を残す。

色	白　ワイン
生産国	フランス南西地方
AOC	ガイヤック
容量	750ml
ヴィンテージ	2017
ブドウ品種	ミュスカデル65％/ソーヴィニョン・ブラン20％/ランドレル15％
生産情報	平均樹齢10～50年、収量は55～60hl/ha。収穫は畑の区画や年ごとの作柄状況に応じて手摘みか機械摘みかを選択。15℃～18℃で醗酵。熟成はタンクにて、シュールリーの状態で3ヶ月間行う。清澄後速やかに瓶詰を行うことで酸化を防ぎ果実のフレッシュさが残るようにしている。

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生産者: ボルドーワイン

ボルドー地方には6500超ものシャトーが存在し個性豊かな光り輝くワインが多数あります。田崎真也みずからが厳選し、自信を持ってお薦めできるワインを取り揃えました。

シャトー・マルシヤック 2015

Château Marcillac 2015

色調はほんのり紫を残す濃いガーネット。香りはブルーベリーのコンポート木樽によるバニラ香、ほんのりスパイスの香りも調和。まろやかな口当たりで渋味はやわらか。全体にエレガントな印象。

色	赤　ワイン
生産国	フランスボルドー
AOC	コート・ド・ブール
容量	750ml
ヴィンテージ	2015
ブドウ品種	メルロ50％/カベルネ・ソーヴィニョン25％/カベルネ・フラン25％
生産情報	メドック一帯の絶景を見渡す高台からドルドーニュ河に向かう斜面に広がりぶどうの生育に恵まれた環境に位置。1998年よりモステルマンとメルシェズが所有。樽はシャトー・フィジャック、シャトー・コス・デス・トゥルネルから譲り受け、12ヶ月の熟成を行う。全20ha。平均樹齢30年。

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生産者: テラ・ヴァントゥー

品質の高いワイン造りを目指すことで、年を追うごとにノウハウを蓄積し、栽培技術の進化によりワインの味わいと香りの個性が存分に引き出されるようになりました。

ヴァントゥー・レ・サブロン 2015

Ventoux Les Sablons 2015

色調は淡めのガーネット。香りは華やかな果実香主体で、ブラックチェリーのコンポート、スミレの花、甘苦系スパイス、ほのかに樹脂の香りを含むメントール系の香りなどが調和。味わいはまろやかな果実味から広がりは滑らかでタンニンも溶け込んでいる。

色	赤　ワイン
生産国	フランスコート・デュ・ローヌ
AOC	ヴァントゥー
容量	750ml
ヴィンテージ	2015
ブドウ品種	グルナッシュ60％/シラー40％
生産情報	グルナッシュの平均樹齢は30年以上、シラーは15年以上、収穫量45hl/ha。25～28℃で10～12日間アルコール醗酵。

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生産者: ドメーヌ・フランソワ・リュルトン

世界でワイン造りに挑戦するパワフルな生産者。他にも南西地方で２つのシャトーを所有しワインを造り、最近では中米でワイン生産に乗り出しています。

テール・フュメ・カベルネ・ソーヴィニョン 2016

Terres Fumées Cabernet Sauvignon 2016

色調は紫がかったやや濃いめのガーネット。ブラックチェリーやブラックベリーなどの果実香に甘草のようなスパイス香、メントール系の香りが感じられる。味わいは果実味が主体で、スパイスやタンニンの印象が中盤以降に感じ、しっかりとした酸が余韻まで持続する。

色	赤　ワイン
生産国	フランスラングドック・ルーション
AOC	ヴァン・ド・フランス
容量	750ml
ヴィンテージ	2016
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニョン100％
生産情報	畑は南仏エロー県の北部にあるラルザック山の麓に位置。地中海から50㎞ほど内陸にあることから暑く乾燥した気候。また、山に近接していることから夜は気温が下がる。ぶどうは機械収穫、ステンレスタンクで伝統的な方法で醸造。液体循環を一日2回行う。28℃でアルコール醗酵、ミクロオキシジェネーションを行い熟成。平均樹齢10～15年。