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ドメーヌ・デュ・テュネル | Domaine du Tunnel
ドメーヌ・デュ・テュネル
Domaine du Tunnel
ローヌの新星!ワイン雑誌で高評価の新進気鋭の生産者。
1994年にローヌ地方、サン・ペレイにステファーヌ・ロベールが設立し、妻のサンドリーヌと経営している小さなドメーヌです。ドメーヌ名のテュネル(フランス語でトンネルの意味)はまさしく昔列車が通っていた160mあるトンネルの上や周りに畑があることに由来します。

畑を借りてぶどうの樹を植えるところから始め、少しずつその畑を買い増しながら現在に至り、花崗岩質と砂利石灰質の標高150から250mの土壌に全10ha(サン・ペレイとサン・ジョゼフにそれぞれ3ha、コルナスに4ha)の急斜面の畑から年間30,000本を生産するまでになりました。 その畑にあるのは殆どが古木、土壌は手作業がメインですが、斜面が緩やかなところでは馬で耕作、殺虫剤などの化学物質は使いません。

ドメーヌ・デュ・テュネルは一見ワインブティックのような趣ですが、中に入ると醗酵槽、生産しているすべての赤ワインを14ヶ月の間熟成させるだけの大きさの熟成庫、作業場などすべてが整っています。フランスの権威あるワイン専門誌「ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」の年間最優秀ワイン・ガイドでは2013年度版から3年連続でワイナリーとして2つ星を獲得し、その月刊誌でも幾度となくワインが取り上げられ高評価を得ています。同じく権威あるワイン専門誌「ギッド・アシェット」でも毎年、高い評価を得ています。
原産国 / 地域

フランス、パリから約672km

ギャラリー

Domaine du Tunnel にて。最新ヴィンテージを試飲。2018年8月。

商品リスト
  • サン・ペレイ・マルサンヌ
    Saint-Péray ‘Marsanne’
    白 ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    マルサンヌ100%
    販売価格 :
    5,100円(税抜)
    ヴィンテージ:

    色調はやや濃いめのイエロー。香りは芳醇で、黄桃のコンフィやイチジクのコンポート、スイカズラの花、白いスパイスに蜜蝋や枯葉の香りが加わる。味わいはまろやかでふくよかな果実味から、広がりはバランスがよく、滑らかな印象が余韻まで持続する。

  • サン・ペレイ・キュベ・プレスティージュ
    Saint-Péray ‘Cuvée Prestige’
    白 ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    マルサンヌ80%/ルーサンヌ20%
    販売価格 :
    6,000円(税抜)
    ヴィンテージ:

    色調はほのかに黄金色を含むやや濃いイエロー。香りは複雑性を含んでおり、黄リンゴや黄桃のコンフィのような果実香に、スイカズラの花やミネラル、白いスパイス、加えて木樽からのアーモンドやバニラ香などが調和。味わいは豊かな果実味が広がり、コクがありまろやかな印象が持続する。

  • サン・ペレイ・ルーサンヌ
    Saint-Péray ‘Roussanne’
    白 ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    ルーサンヌ100%
    販売価格 :
    6,000円(税抜)
    ヴィンテージ:

    色調はほのかに黄金色を含むやや濃いめのイエロー。香りは芳醇で複雑性があり、黄色い柑橘類やカリン、黄桃のコンポートやコンフィのような果実香に黄色い花、バター、ナッツ、白いスパイスや蜂蜜、ミネラルなどが調和。味わいはふくよかなボリュームを感じる果実味が広がりにも持続し、バランスが良く滑らかでコクのある印象。

  • サン・ペレイ・ピュール・ブラン
    Saint-Péray ‘Pur Blanc’
    白 ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    マルサンヌ100%
    販売価格 :
    9,800円(税抜)
    ヴィンテージ:

    色調は黄金がかった濃いイエロー。香りは複雑性があり、黄桃やあんずなどのドライフルーツ、ドライフラワー、ナッツ、白いスパイスや蜂蜜の香りが加わる。味わいは第一印象に豊潤な果実味を感じ、その後しっかりとした酸味がバランスよく広がり、後味にコクを感じ、余韻が長く持続する。

  • コンドリュー
    Condrieu
    白 ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    ヴィオニエ100%
    販売価格 :
    9,000円(税抜)
    ヴィンテージ:

    色調は全体に明るいイエロー。香りは芳醇で華やかな印象、カリンや黄桃、あんずなどのコンポートのような果実香に金木犀やアカシアの花、ナッツ、ほのかにビターアーモンド、ミネラル香などが調和。味わいはまろやかで膨らみのある果実味から、酸味とのバランスがよく、余韻にエレガントさが長く持続する。

  • サン・ジョセフ・ルージュ
    Saint-Joseph Rouge
    赤 ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    シラー100%
    販売価格 :
    6,000円(税抜)
    ヴィンテージ:

    色調は紫がかった濃いガーネット。香りはテロワールの特徴がはっきりとしており、ブラックチェリーのコンポートやスミレの花、黒胡椒、黒オリーブ、ほのかにジビエの香りを感じる。味わいはまろやかで豊かな印象の果実味から、広がりにはしっかりとした酸味とタンニンを感じ、余韻にはエレガントな印象を残す。

  • コルナス
    Cornas
    赤 ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    シラー100%
    販売価格 :
    7,900円(税抜)
    ヴィンテージ:

    色調は紫がかった濃く深みのあるガーネット。香りはテロワールの特徴がはっきりとしており、ブラックベリーのコンポートやスミレの花、黒胡椒を含むスパイス、鉄のようなミネラル香、ジビエのような複雑性を与える香りが調和。味わいは豊かな果実味から、広がりにはタンニンの力強さを感じ、余韻まで持続する。

  • コルナス・ヴァン・ノワール
    Cornas ‘Vin Noir’
    赤 ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    シラー100%
    販売価格 :
    10,000円(税抜)
    ヴィンテージ:

    色調は非常に濃いガーネット。香りはブラックベリーのコンポートやリキュールのような果実香にスミレの花、黒胡椒を含むスパイス、ビターチョコ、ほのかにジビエや鉄のようなミネラル香などが調和。味わいは豊かな果実味としっかりとしたタンニンが広がり、余韻が長く持続する。

  • コルナス・ピュール・ノワール
    Cornas ‘Pur Noir’
    赤 ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    シラー100%
    販売価格 :
    20,000円(税抜)
    ヴィンテージ:

    濃いガーネットの色調。香りは濃縮感があり、ブラックベリーのコンポートのような果実香にスミレの花のコンフィ、黒胡椒等のスパイス、加えて赤身の生肉のような動物的な香りを感じる。味わいは豊かなアタックから、全体にしっかりとしたストラクチャーを感じ、タンニンが豊かで成熟度が高く、酸味も豊かで余韻が長く持続する。長期熟成型。

  • ヴァン・ド・フランス・ラルゴニエ・ロゼ
    Vin de France L'argonier Rosé 2016
    ロゼ ワイン
    生産国
    フランス コート・デュ・ローヌ
    容量
    750ml
    品種
    シラー100%
    販売価格 :
    2,900円(税抜)
    ヴィンテージ:

    色調は濃いめのグレナデンピンク。香りは野いちごのコンポートやフルーツトマト、ピンクペッパー、野バラの香りなどが調和。味わいはまろやかな果実味から、広がりはバランスがよく、余韻にも果実のフレーバーが持続する。

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