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シャトー・ランクロ・デ・ローズ | Chateau l´Enclos des Roses
シャトー・ランクロ・デ・ローズ
Chateau l´Enclos des Roses
エネルギッシュで情熱溢れる若き女性生産者。 
2007年に女性醸造家のオレリー・バラランが、ガイヤックの中心部「カユザック・シュール・ヴェール」という地区に位置するこのシャトーを購入しました。ここのブドウは古くから、質の高いワインを産むことで知られており、周辺地域にも同様に高品質ワインを造りだすことで知られているシャトーが多く点在しています。

17haの畑には樹齢50年のぶどうの樹もあり、品種は主に伝統的なガイヤック地方のモーザック、ランドレル、デュラス、フェルセルヴァドゥです。土壌、ぶどう品種、シャトーの歴史、整った環境のシャトー・ランクロ・デ・ローズが、再びガイヤックの花形として光輝かないわけがない、そう信じてオレリー・バラランは働き続けています。その思いは、彼女が醸造した初ビンテージに形となって表れました。そして、ドメーヌ・デスコスのオーナーである父、ジャン・マルク・バラランの応援、アドバイスを受けながら貪欲にワイン造りに情熱を傾けています。
原産国 / 地域

フランス、パリから約206km

 

ギャラリー

商品リスト
  • Gaillac Méthode Ancestrale Brut NV
    白 スパークリング
    生産国
    フランス 南西地方
    容量
    750ml
    品種
    モーザック・ブラン100%
    販売価格 :
    3,190円(税込)

    外観はグリーンがかった淡いイエローで泡立ちは活発。香りはピュアな印象でグレープフルーツや黄リンゴのコンポートに白い花の香りやミネラル香が調和。味わいはやわらかな果実味が広がり、フレッシュな酸味とミネラル感がともない泡の刺激もフレッシュ感とドライな印象をあたえる。

  • Gaillac Méthode Ancestrale Demi-Sec NV
    白 スパークリング
    生産国
    フランス 南西地方
    容量
    750ml
    品種
    モーザック100%
    販売価格 :
    2,860円(税込)

    グリーンがかった淡い色調に気泡はイキイキとしている。香りはフレッシュでグレープフルーツや青リンゴのコンポート、白い花、ミネラル香などが調和。味わいはやわらかな甘味と爽やかな酸味、泡の刺激のフレッシュ感がバランスよく、軽快なフィニッシュを残す。

  • ガイヤック・ルージュ
    Gaillac Rouge
    赤 ワイン
    生産国
    フランス 南西地方
    容量
    750ml
    品種
    フェール・セルバドゥー40%/デュラス40%/プリュネラ―ル20%
    販売価格 :
    4,400円(税込)
    ヴィンテージ:

    色調は濃いめのガーネット。香りは華やかで、グリオットチェリーやブラックチェリーなどのコンポート、スミレの花、スパイス、土の香り、ロースト香などが調和。味わいはまろやかな果実味から、広がりはバランスがよくタンニンも滑らかで、アフターにスパイシーさを残す。

  • ガイヤック・ブラン・ドゥー
    Gaillac Blanc Doux
    白 甘 ワイン
    生産国
    フランス 南西地方
    容量
    750ml
    品種
    モーザック55%/ソーヴィニヨン・ブラン45%
    販売価格 :
    3,080円(税込)
    ヴィンテージ:

    色調はやや淡いイエロー。香りは華やかで、カリンや黄リンゴのコンポート、白い花の香りに、ミネラル香やほのかに芝生やハーブの香りなどが調和。味わいはやわらかで上品な甘味と酸味のバランスがよく、余韻までこの印象が持続する。

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