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赤ワイン【お買い得商品】 > 赤ワイン飲み比べ6本セット 20%

赤ワイン飲み比べ6本セット 20%

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商品ID
SALE071
販売価格
14,500 円(税込)
17,800円(税込)
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290pt
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商品概要
生産者
ヴィルム

なんといってもスタンダード・クラスのレベルが高い!グラン・クリュは推して知るべし!いかなるシチュエーション、どのタイプの料理にも合う魅力を持つワインです。

ピノ・ノワール・キュヴェ・エミール 2018

Pinot Noir Cuvée Emile 2018

小樽で熟成されたことによる野イチゴやブルーベリー、カシスなどの果実のコンポートのような香りに野バラの花の香りやロースト香、バニラ香などが複雑に調和。味わいはまろやかでふくよかな果実味から、酸味とのバランスがよく、緻密なタンニンが滑らかに溶け込んでいる。
赤 ワイン
生産国 フランス アルザス
AOC アルザス
容量 750ml
ヴィンテージ 2018
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
生産情報 ハットシュタット村の周辺に位置する優良畑から造られるワイン。収穫後2週間の醸し期間を経て木樽醗酵、その後6ヶ月木樽熟成。醸造長が最新の注意を払い造り上げた、小樽醗酵由来の奥行と上品さを兼ね備えた味わいの高品質ワイン。
生産者
ボルドーワイン

ボルドー地方には6500超ものシャトーが存在し個性豊かな光り輝くワインが多数あります。田崎真也みずからが厳選し、自信を持ってお薦めできるワインを取り揃えました。

シャトー・リゴー 2018

Château Rigaud 2018

色調は紫がかった濃いガーネット。香りはブラックチェリーのコンポートのような果実香に土、木の葉のような香りが調和。口あたりが滑らかで、全体的に凝縮感があり、力強いタンニンとボリューム感のある果実味が特徴。
赤 ワイン
生産国 フランス ボルドー
AOC ピュイスガン・サン・テミリオン
容量 750ml
ヴィンテージ 2018
ブドウ品種 メルロ85%/カベルネ・フラン15%
生産情報 ドルドーニュ河右岸のサン・テミリオン地区に隣接するサン・テミリオン衛星地区と呼ばれるエリアのひとつ。サン・テミリオン・グラン・クリュと似た粘土石灰質でメルロ種に大変適した土壌。栽培は有機農法。木樽熟成16ヶ月。
生産者
テラ・ヴァントゥー

品質の高いワイン造りを目指すことで、年を追うごとにノウハウを蓄積し、栽培技術の進化によりワインの味わいと香りの個性が存分に引き出されるようになりました。

ヴァントゥー・ラ・カヴェ 2015

Ventoux La Cavée 2015

色調は明るいガーネット。香りは濃縮感を感じ、ブラックベリーのコンポートやスミレの花のエッセンス、黒胡椒などのスパイス、木樽からのロースト、ほのかにビターチョコのような香りも含んでいる。味わいはふくよかで広がりのある果実味から、しっかりとしたタンニンを感じ、余韻にもスパイシーさが持続する。
赤 ワイン
生産国 フランス コート・デュ・ローヌ
AOC ヴァントゥー
容量 750ml
ヴィンテージ 2015
ブドウ品種 グルナッシュ50%/シラー25%以上/ムールヴェードル/カリニャン
生産情報 標高450mの石灰岩質土壌の畑から年間10,000本生産される。グルナッシュは平均樹齢50年の古木を使用。品種ごとにアルコール醗酵の後、樽の中でMLFを行い、ブレンドする。16ヶ月間フランス産新樽にて熟成。
生産者
シャトー・ラ・クトゥリエール

初リリースは1987年。化学的なものを極力使わず環境に配慮する農法「リュット・レゾネ」に取り組み始め、環境と人間に好ましくないものは極力排除しています。

フロントン・ノーブル・ヴァンデエミール 2014

Fronton Noble Vendémiaire 2014

色調は深みのある濃いガーネット。香りは複雑性を含んでおり、ブラックベリーのコンポートにスミレの花、黒胡椒を含むスパイス香、ヒマラヤスギの樹脂の香り、ほのかにロースト香などが調和。味わいはまろやかでふくらみのある果実味が広がり、タンニンは細やかで、ほどよい凝縮感があり長い余韻を残す。
赤 ワイン
生産国 フランス 南西地方
AOC フロントン
容量 750ml
ヴィンテージ 2014
ブドウ品種 ネグレット60%/シラー40%
生産情報 南西地方中部ガロンヌ地区のAOC。ドメーヌの中でも特に良い区画で栽培。平均樹齢30〜55年、砂利質土壌で収量は35hl/ha。シラーの栽培方法はゴブレ仕立。リュット・レゾネを採用。醗酵はセメントタンクで行い4週間醸す。収穫後18ヶ月目にアッサンブラージュ、その3ヶ月後に瓶詰め。
生産者
ドメーヌ・ベルトゥミュ

化学的なものを極力使わず環境に配慮する農法「リュット・レゾネ」を指向し、除葉やグリーン・ハーヴェストなど畑での作業を厭わず品質の高いワインを造っています。

マディラン・コンスタンス 2015

Madiran Constance 2015

色調は濃いめのガーネット。香りは華やかで、ブラックベリーのコンポートやスミレ、野バラの花の香りにスパイス香や樹脂の香りなどが調和。味わいはまろやかな果実味としっかりとした酸味、スパイシーな印象のタンニンのバランスがよく、余韻に果実の風味が持続する。
赤 ワイン
生産国 フランス 南西地方
AOC マディラン
容量 750ml
ヴィンテージ 2015
ブドウ品種 タナ65%/カベルネ・フラン20%/カベルネ・ソーヴィニョン10%/ピナンク5%
生産情報 アルマニャックから程近い南部ピレネー地区を代表する力強い赤ワイン。平均樹齢20〜50年、砂利混じりの泥粘土質土壌。収量は40hl/ha、手摘みによる収穫。オーク樽で12ヶ月熟成。
生産者
ドメーヌ・フランソワ・リュルトン

世界でワイン造りに挑戦するパワフルな生産者。他にも南西地方で2つのシャトーを所有しワインを造り、最近では中米でワイン生産に乗り出しています。

テール・フュメ・カベルネ・ソーヴィニョン 2018

Terres Fumées Cabernet Sauvignon 2018

色調は紫がかったやや濃いめのガーネット。ブラックチェリーやブラックベリーなどの果実香に甘草のようなスパイス香、メントール系の香りが感じられる。味わいは果実味が主体で、スパイスやタンニンの印象が中盤以降に感じ、しっかりとした酸が余韻まで持続する。
赤 ワイン
生産国 フランス ラングドック・ルーション
AOC ヴァン・ド・フランス
容量 750ml
ヴィンテージ 2018
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン100%
生産情報 畑は南仏エロー県の北部にあるラルザック山の麓に位置。地中海から50劼曚鋲睥Δ砲△襪海箸ら暑く乾燥した気候。また、山に近接していることから夜は気温が下がる。ぶどうは機械収穫、ステンレスタンクで伝統的な方法で醸造。液体循環を一日2回行う。28℃でアルコール醗酵、ミクロオキシジェネーションを行い熟成。平均樹齢10〜15年。
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