南フランス・ボルドーワイン飲み比べ6本セット 20%OFF-田崎真也オフィシャルワインショップ

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10,000円以上【お買い得商品】 > 南フランス・ボルドーワイン飲み比べ6本セット 20%OFF

南フランス・ボルドーワイン飲み比べ6本セット 20%OFF

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商品ID: SALE100
販売価格: 12,320 円（税込）
15,400円（税込）
ポイント: 246pt
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商品概要

生産者: シュール・ダルク

ここでは古くから瓶内二次発酵による良質のスパークリングワインが造られています。世界中に輸出されているクレマン・ド・リムーの殆どが彼らによって造られています。

クレマン・ド・リムー・ブリュット NV

Cémant de Limoux Brut NV

グリーンがかったイエローの色調で活発な泡立ち。黄リンゴや白桃のコンポートのような熟した果実香中心。味わいはまろやかな口当たりからふくよかな果実味が広がり、余韻にも豊かな果実味が長く残る。

色	スパークリング
生産国	フランスラングドック・ルーション
容量	750ml
ヴィンテージ	NV
ブドウ品種	シャルドネ60％/シュナン・ブラン30％/ピノ・ノワール10％
生産情報	ラングドック地方西部のAOCリムーで造られるクレマン。土壌は、粘土石灰質土壌。シャンパーニュと同じ瓶内２次醗酵により細かい気泡が生まれる。瓶内熟成12ヶ月、ドザージュ8.5g/l。

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生産者: ドメーヌ・デスコス

信頼が厚く村長も努める生産者。もちろんワインに定評あり！良いワインを造ることは芸術であり、科学であり、倫理でもある、というのがドメーヌ・デスコスの考えです。

ガイヤック・ブラン・セック・ロンブル・フレッシュ 2022

Gaillac Blanc Sec L'Ombre Fraiche 2022

色調はグリーンがかった淡いイエロー。香りはグレープフルーツや青リンゴ、黄リンゴのコンポートなどの果実香が中心。白い花、ミネラル、麝香などを含んでいる。味わいはやわらかな果実味と爽やかな酸味とのバランスがよく、アフターは軽快でミネラル感を残す。

色	白　ワイン
生産国	フランス南西地方
AOC	ガイヤック
容量	750ml
ヴィンテージ	2022
ブドウ品種	ミュスカデル65％/ソーヴィニヨン・ブラン20％/ランドレル15％
生産情報	平均樹齢10～50年、収量は55～60hl/ha。収穫は畑の区画や年ごとの作柄状況に応じて手摘みか機械摘みかを選択。15℃～18℃で醗酵。熟成はタンクにて、シュールリーの状態で3ヶ月間行う。清澄後速やかに瓶詰を行うことで酸化を防ぎ果実のフレッシュさが残るようにしている。

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生産者: シャトー・ラ・クトゥリエール

初リリースは1987年。化学的なものを極力使わず環境に配慮する農法「リュット・レゾネ」に取り組み始め、環境と人間に好ましくないものは極力排除しています。

フロントン・レ・サンソネ 2022

Fronton Les Sansonnets 2022

色調は紫がかったやや濃いめのガーネット。香りは華やかな果実香が主体でブルーベリーやブラックチェリーのコンポートにスミレの花、加えてほのかにスパイスや樹脂の香りなどが感じられる。味わいはまろやかな果実味中心で全体にバランスがよくタンニンは滑らかに溶け込んでいる。

色	赤　ワイン
生産国	フランス南西地方
AOC	フロントン
容量	750ml
ヴィンテージ	2022
ブドウ品種	ネグレット65％/シラー20％/カベルネ・フラン10％/ガメイ5％
生産情報	南西地方中部ガロンヌ地区のAOC。平均樹齢25～40年。砂利質の土壌で、収量は最大45hl/ha。ネグレットとシラーの栽培方法はコルドン仕立、それ以外はギヨー・サンプル。リュット・レゾネを採用。醸造は小さめのステンレスタンクで12日間醸、春にアッサンブラージュし、瓶詰め前に1～2ヶ月間熟成。

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生産者: ドメーヌ・フランソワ・リュルトン

世界でワイン造りに挑戦するパワフルな生産者。他にも南西地方で２つのシャトーを所有しワインを造り、最近では中米でワイン生産に乗り出しています。

レ・ゾー・ド・ジャネイルシラー&グルナッシュ2020

Les Hauts de Janeil Syrah & Grenache 2020

色調は濃いめのガーネット。香りは2種の品種からのブラックチェリーやブルーベリー、スミレの花の香り、黒コショウや灌木、ほのかにヒマラヤスギの樹脂の香りなどが調和。味わいはまろやかな果実味から、シルキーな印象のタンニンを感じ、酸味とのバランスがよく、余韻にスパイスのフレーバーが広がる。

色	赤　ワイン
生産国	フランスラングドック・ルーション
AOC	IGPコトー・カタランヌ
容量	750ml
ヴィンテージ	2020
ブドウ品種	シラー・グルナッシュ
生産情報	畑はコルビエールの麓、アグリ渓谷に位置。夏は暑く乾燥し、冬は温暖な地中海性気候。北西からの乾燥したトラモンタンという風と地中海からの高温多湿のマランという風がブドウに影響を与えています。ぶどうは手摘みで収穫、果実味と香りを保つためにコンクリートタンクで伝統的な方法で醸造。5～6ヶ月間の樽熟成。平均樹齢15～20年。30hl/ha。

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生産者: ドメーヌ・サン・ド・ギレム

アルマニャック地方の白ワイン生産において、先駆者的なワイナリー。

カルプ・ギレム　2019

Carpe Guilhem 2019

色調は明るいガーネット。香りは果実香主体で、ブラックチェリーのコンポートやスミレの花の香り、甘苦系スパイスの香りやメントール系の香りなどが調和。味わいはまろやかな果実味と酸味のバランスがよく、タンニンは溶け込んでいる。

色	赤
生産国	フランス南西地方
AOC	IGP　コート・ド・ガスコーニュ
容量	750ml
ヴィンテージ	2019
ブドウ品種	メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨンタナ
生産情報	土壌は、石灰質土壌。全量の50％をスキンコンタクトし、アルコール発酵ののち、ステンレスタンクで熟成。

生産者: ボルドーワイン

ボルドー地方には6500超ものシャトーが存在し個性豊かな光り輝くワインが多数あります。田崎真也みずからが厳選し、自信を持ってお薦めできるワインを取り揃えました。

シャトー・マルシヤック　2018

Château Marcillac 2018

色調はほんのり紫を残す濃いガーネット。香りはブルーベリーのコンポート、木樽によるバニラ香、ほんのりスパイスの香りも調和。まろやかな口当たりで渋味はやわらか。全体にエレガントな印象。

色	赤　ワイン
生産国	フランスボルドー
AOC	コート・ド・ブール
容量	750ml
ヴィンテージ	2018
ブドウ品種	メルロ50％/カベルネ・ソーヴィニヨン25％/カベルネ・フラン25％
生産情報	メドック一帯の絶景を見渡す高台からドルドーニュ河に向かう斜面に広がりぶどうの生育に恵まれた環境に位置。1998年よりモステルマンとメルシェズが所有。樽はシャトー・フィジャック、シャトー・コス・デス・トゥルネルから譲り受け、12ヶ月の熟成を行う。全20ha。平均樹齢30年。Alc.13.5%。