品種飲み比べ赤白4本セット 20% OFF -田崎真也オフィシャルワインショップ

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ブルゴーニュ地方ワイン【お買い得商品】 > 品種飲み比べ赤白4本セット 20% OFF　

品種飲み比べ赤白4本セット 20% OFF　

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商品ID: SALE009
販売価格: 11,880 円（税込）
14,850円（税込）
ポイント: 237pt
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商品概要

生産者: ドメーヌ・ラ・ルナルド

1997年に設立。12.5haの畑から、モンタニー、リュリー・ブラン、ACブルゴーニュを生産しております。

ブルゴーニュ・ルージュ・レ・コルベゾン 2022

Bourgogne Rouge “Les Corbaisons” 2022

外観は、ピンクがかった明るいルビーの色調。香りは、果実香が主体でラズベリー等の赤い果実の香りや野バラの花の香り。味わいは、まろやかな果実味と豊かな酸味がバランス良く広がり、タンニンはシルキーで穏やか。

色	赤　ワイン
生産国	フランスブルゴーニュ
AOC	ブルゴーニュ
容量	750ml
ヴィンテージ	2022
ブドウ品種	ピノ・ノワール100％
生産情報	ジュリー・レ・ビュキーの丘のふもとの東向きの畑。土壌は、粘土シルト土壌。クリアな果汁を得るために、空気圧式でブドウをプレスし、醸造は、4、5日低温浸漬ののち、15日間、ルモンタージュとピジャージュを行う。ステンレスタンクで11ケ月熟成される。

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生産者: ボルドーワイン

ボルドー地方には6500超ものシャトーが存在し個性豊かな光り輝くワインが多数あります。田崎真也みずからが厳選し、自信を持ってお薦めできるワインを取り揃えました。

レ・ユイットル・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヴィニョーブル・カロー 2022

Les Huitres Cabernet Sauvignon Vignobles Carreau 2022

色調は、紫がかった濃いガーネット。香りは、ブラックチェリーやブラックベリーなどの果実香とスパイスの香り、メントール系の香り、ロースト香が調和。味わいは、豊かな果実味としっかりとした酸味やタンニンを感じ、余韻まで持続する。

色	赤　ワイン
生産国	フランスボルドー
AOC	ボルドー
容量	750ml
ヴィンテージ	2022
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン100％
生産情報	1832年に設立。減農薬農法（リュット・レゾネ）を適用。樹齢35年、収量50hl/ha。土壌は、粘土・石灰質土壌。ステンレスタンクにて発酵、1回使用樽で12ケ月熟成。

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生産者: ヴィルム

なんといってもスタンダード・クラスのレベルが高い！グラン・クリュは推して知るべし！いかなるシチュエーション、どのタイプの料理にも合う魅力を持つワインです。

リースリング・レゼルヴ 2021

Riesling Réserve 2021

色調はグリーンを帯びた淡いイエロー。香りにはリースリング種の特徴がよく感じられ、リンゴや柑橘類のコンポート、菩提樹の花、重油香などのミネラル香、白いスパイスの香りなどが調和。味わいはまろやかやわらかな果実味からしっかりとしたシャープな酸味が広がり、余韻にもミネラル感が持続する。

色	白　ワイン
生産国	フランスアルザス
AOC	アルザス
容量	750ml
ヴィンテージ	2021
ブドウ品種	リースリング
生産情報	100％手摘み収穫。収穫後時間をかけて丁寧に圧搾し、4～６週間ステンレスタンクで果汁の状態を確認しながら醗酵。その後、2～3ヶ月の熟成を経て出荷される。

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生産者: ドメーヌ・フランソワ・リュルトン

世界でワイン造りに挑戦するパワフルな生産者。他にも南西地方で２つのシャトーを所有しワインを造り、最近では中米でワイン生産に乗り出しています。

テール・フュメ・ソーヴィニヨン・ブラン 2023

Terres Fumées Sauvignon Blanc 2023

色調はグリーンがかった淡いイエロー。香りはソーヴィニヨン・ブラン種特有のハーブ香が豊かで、シトラスやグレープフルーツのような柑橘類、ジャスミンのような白い花のニュアンスも感じられる。味わいは若々しく、フレッシュな果実といきいきとした酸がバランスよく広がり、余韻まで爽やかに持続する。

色	白　ワイン
生産国	ラングドック・ルーション
AOC	ヴァン・ド・フランス
容量	750ml
ヴィンテージ	2023
ブドウ品種	ソーヴィニヨン・ブラン100％
生産情報	ラングドックと南西地方のソーヴィニヨン・ブラン種を使用。フレッシュ感と酸化防止のため、朝の気温の低い時間帯に機械収穫する。8～12時間ほど果皮浸漬し8～10℃の定温で数日間静置。空気式圧搾機にかけたあと16～18℃で醗酵。数ヶ月間澱とともに熟成させたのち出荷。平均樹齢10～15年。