しっかりめの赤ワインが好きな方への贈り物に ボルドー産と南西地方産の赤ワイン2本セット ギフト【ギフト箱付き】-田崎真也オフィシャルワインショップ

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果実味と酸味がバランスよく、細かいタンニンを感じるメルロー主体のボルドーと果実味、酸味、渋味共に豊かで凝縮感のあるタナ主体の南西地方の2本セット。

商品概要

化学的なものを極力使わず環境に配慮する農法「リュット・レゾネ」を指向し、除葉やグリーン・ハーヴェストなど畑での作業を厭わず品質の高いワインを造っています。

マディラン・シャルル・ド・バッツ 2017

Madiran Charles de Batz 2017

色調は濃いガーネット。香りはブラックベリーのコンポートや野バラの花の香り、黒胡椒を含むスパイス香、樹脂、鉄様のミネラル香、ロースト香などが調和。味わいは果実味、酸味、渋味共に豊かで凝縮感があり後口に心地よい苦味が広がる。長期熟成型。

色	赤　ワイン
生産国	フランス南西地方
AOC	マディラン
容量	750ml
ヴィンテージ	2017
ブドウ品種	タナ90％/カベルネ・ソーヴィニヨン10％
生産情報	平均樹齢50年以上、砂利混じりの泥粘土質土壌、収量は40hl/ha、手摘みによる収穫、樽熟成は18ヶ月以上、そのうち12ヶ月は新樽。「シャルル・ド・バッツ」はアルマニャックで生まれた三銃士ダルタニアンの本名。

ボルドー地方には6500超ものシャトーが存在し個性豊かな光り輝くワインが多数あります。田崎真也みずからが厳選し、自信を持ってお薦めできるワインを取り揃えました。

シャトー・ガイヨン・ルージュ・キュヴェ・クロード・ダローズ　2018

Château Gayon Rouge Cuvée Claude Darroze 2018

色調は非常に濃いガーネット。香りは華やかでふくよか、ブルーベリーやダークチェリーなどの果実香、スパイス香やほのかにメントール系の香り、木樽からくるロースト香、バニラ香などが調和。味わいは複雑で、豊かな果実味と酸がバランスよく、後味に滑らかなタンニンを感じる。

色	赤　ワイン
生産国	フランスボルドー
AOC	ボルドー・スーペリュール
容量	750ml
ヴィンテージ	2018
ブドウ品種	メルロ50％/カベルネ・ソーヴィニョン45％/カベルネ・フラン5％
生産情報	ボルドー市から南東に約50㎞の町、ランゴンにある1つ星レストラン「クロード・ダローズ」とのコラボレーションで生まれた優良年にしか造られないワイン。樹齢30～40年の古木からぶどうを収穫し、温度管理可能なステンレスタンクにて醸造。新樽比率100％。18ヶ月間、10樽に分けて熟成させた後、瓶詰を行う。