しっかりめの赤ワインが好きな方への贈り物に ボルドー産と南西地方産の赤ワイン2本セット ギフト【ギフト箱付き】-田崎真也オフィシャルワインショップ

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果実味と酸味がバランスよく、細かいタンニンを感じるメルロー主体のボルドーと果実味、酸味、渋味共に豊かで凝縮感のあるタナ主体の南西地方の2本セット。

商品概要

化学的なものを極力使わず環境に配慮する農法「リュット・レゾネ」を指向し、除葉やグリーン・ハーヴェストなど畑での作業を厭わず品質の高いワインを造っています。

マディラン・コンスタンス 2020

Madiran Constance 2020

色調は濃いめのガーネット。香りは華やかで、ブラックベリーのコンポートやスミレ、野バラの花の香りにスパイス香や樹脂の香りなどが調和。味わいはまろやかな果実味としっかりとした酸味、スパイシーな印象のタンニンのバランスがよく、余韻に果実の風味が持続する。

色	赤　ワイン
生産国	フランス南西地方
AOC	マディラン
容量	750ml
ヴィンテージ	2020
ブドウ品種	タナ65％/カベルネ・フラン20％/カベルネ・ソーヴィニョン10％/ピナンク5％
生産情報	アルマニャックから程近い南部ピレネー地区を代表する力強い赤ワイン。平均樹齢20～50年、砂利混じりの泥粘土質土壌。収量は40hl/ha、手摘みによる収穫。オーク樽で12ヶ月熟成。

ボルドー地方には6500超ものシャトーが存在し個性豊かな光り輝くワインが多数あります。田崎真也みずからが厳選し、自信を持ってお薦めできるワインを取り揃えました。

シャトー・ガイヨン・ルージュ・キュヴェ・クロード・ダローズ　2019

Château Gayon Rouge Cuvée Claude Darroze 2019

色調は非常に濃いガーネット。香りは華やかでふくよか、ブルーベリーやダークチェリーなどの果実香、スパイス香やほのかにメントール系の香り、木樽からくるロースト香、バニラ香などが調和。味わいは複雑で、豊かな果実味と酸がバランスよく、後味に滑らかなタンニンを感じる。

色	赤　ワイン
生産国	フランスボルドー
AOC	ボルドー・スーペリュール
容量	750ml
ヴィンテージ	2019
ブドウ品種	メルロ50％/カベルネ・ソーヴィニョン45％/カベルネ・フラン5％
生産情報	ボルドー市から南東に約50㎞の町、ランゴンにある1つ星レストラン「クロード・ダローズ」とのコラボレーションで生まれた優良年にしか造られないワイン。樹齢30～40年の古木からぶどうを収穫し、温度管理可能なステンレスタンクにて醸造。新樽比率100％。18ヶ月間、10樽に分けて熟成させた後、瓶詰を行う。