スクリューキャップで気軽に楽しめる 南フランス産 赤白ワイン2本セット ギフト【ギフト箱付き】-田崎真也オフィシャルワインショップ

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果実味豊かで、柔らかいタンニンでバランスの良い赤ワインと、さわやかで心地よい酸味の白ワインのセット。様々な料理に合わせて。

商品概要

世界でワイン造りに挑戦するパワフルな生産者。他にも南西地方で２つのシャトーを所有しワインを造り、最近では中米でワイン生産に乗り出しています。

ラ・ミュール　グロ・マンサン　ソーヴィニョン・ブラン 2023

La Mule Gros Manseng Sauvignon 2023

色調はグリーンを帯びた淡いイエロー。香りは爽やかで華やかな印象、スダチやレモンなどの柑橘類、フレッシュハーブ、スイカズラやジャスミンの花の香りなどが調和。味わいは柔らかな果実味から、ドライでフレッシュな酸味とのバランスがよく、余韻にフレッシュ感が持続する。

色	白　ワイン
生産国	フランスラングドック
AOC	IGP　コート・ド・ガスコーニュ
容量	750ml
ヴィンテージ	2023
ブドウ品種	グロ・マンサン70％、ソーヴィニョン・ブラン30％
生産情報	8～12時間ほど果皮浸漬し8～10℃の低温で数日間静置。空気式圧搾機にかけたあと16～18℃で醗酵。数ヶ月間澱とともに熟成させたのち出荷。平均樹齢15年。50hl/ha。土壌は、粘土石灰岩とシルト土壌。

ラ・ミュール・メルロ 2022

La Mule Merlot 2022

色調は濃いガーネット色。香りは果実の濃縮感を含み、ブラックチェリーやブラックベリーのコンポートにスミレの花の香り、甘苦いスパイスの香り、メルロらしい土の香りなどが調和。味わいはまろやかでふくよかな果実味から、タンニンは滑らかに溶け込み、全体にバランスがよく、余韻まで持続する。

色	赤　ワイン
生産国	フランスラングドック
AOC	ヴァン・ド・ペイ・ドック
容量	750ml
ヴィンテージ	2022
ブドウ品種	メルロ100％
生産情報	ステンレスタンクで伝統的な方法で醸造。ポンピングオーバーによって色素を抽出しながら発酵、マロラクティック発酵、タンクで熟成。平均樹齢15年。