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シャルドネ > ブルゴーニュ・シャルドネ 2020

ブルゴーニュ・シャルドネ 2020

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商品ID
BOUB0220
販売価格
6,050 円（税込）
ポイント
121pt
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生産者 ドメーヌ・ベルヴィル
色 白　ワイン
生産国 フランス ブルゴーニュ
AOC ブルゴーニュ
容量 750ml
ヴィンテージ 2020
ブドウ品種 シャルドネ100％
生産情報 灰粘土質土壌のシャローネーズ地区で造られる。熟成には古樽を使用しピュアな果実感とまろやかさを表現する。

Bourgogne Chardonnay 2020

淡めのイエローの色調。香りは洋ナシのコンポートやアカシアの花、ミネラル、ほんのりナッツの香りも加わる。味わいはふくよかな果実味とまろやかな酸味がバランス良く広がり全体にまとまりのある印象。

生産者情報
9世紀の書物にも登場する1000年の古い歴史のあるシャトー。
ブルゴーニュの主要なアペラシオンを複数カバーする数少ない生産者。

ドメーヌ・ベルヴィルは20世紀初頭、コート・シャロネーズ地区の中心リュリーに誕生。AOCリュリーでは最大のドメーヌです。AOCリュリーのほか、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ピュリニー・モンラッシェ、サントネイ、メルキュレ、と北や南のAOCに計28ヘクタールを所有しています。醸造責任者のパスカル・クレモンは4年間のコシュ・デュリ、シャンソンでの経験をいかして、アルコール発酵から樽を使い、なるべくナチュラルで土壌の特徴を引き出したワインを造るよう心がけています。赤65％、白35％、年間20万本を生産。
田崎真也が訪れた地域とドメーヌは、
ブルゴーニュ地方の「ドメーヌ・ベルヴィル」
ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。 是非、一度味わってみてください。

フランス、パリから約339km

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