【よりどりセット 対象商品】 白ワイン飲み比べ3本セット 15%OFF-田崎真也オフィシャルワインショップ

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お買い得セット・セール > 【よりどりセット　対象商品】　白ワイン飲み比べ3本セット 15%OFF

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シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、3種のブドウ品種のワインセット。

商品概要

ボルドー地方には6500超ものシャトーが存在し個性豊かな光り輝くワインが多数あります。田崎真也みずからが厳選し、自信を持ってお薦めできるワインを取り揃えました。

シャトー・ラ・テュイリュリー・デュ・ピュイ 2022

Château La Tuilerie du Puy 2022

色調はグリーンがかったやや淡いイエロー。グレープフルーツ、青りんごや白い花、加えてハーブや木樽からのビスケット香やバニラ香が調和。味わいはやわらかな果実味が広がり、バランスがよく、後味は爽やかな印象。

色	白　ワイン
生産国	フランスボルドー
AOC	アントル・ドゥー・メール
容量	750ml
ヴィンテージ	2022
ブドウ品種	ソーヴィニョン・ブラン45％/セミヨン37％/ミュスカデル18％
生産情報	平均樹齢は35年、密植度は1haあたり5000本。区画ごとに収穫、選果、搾汁を行い、ステンレスタンクで低温発酵。10日ごとにルモンタージュを行いながらシュール・リーで4～6ヶ月木樽熟成。

なんといってもスタンダード・クラスのレベルが高い！グラン・クリュは推して知るべし！いかなるシチュエーション、どのタイプの料理にも合う魅力を持つワインです。

リースリング・レゼルヴ 2021

Riesling Réserve 2021

色調はグリーンを帯びた淡いイエロー。香りにはリースリング種の特徴がよく感じられ、リンゴや柑橘類のコンポート、菩提樹の花、重油香などのミネラル香、白いスパイスの香りなどが調和。味わいはまろやかやわらかな果実味からしっかりとしたシャープな酸味が広がり、余韻にもミネラル感が持続する。

色	白　ワイン
生産国	フランスアルザス
AOC	アルザス
容量	750ml
ヴィンテージ	2021
ブドウ品種	リースリング
生産情報	100％手摘み収穫。収穫後時間をかけて丁寧に圧搾し、4～６週間ステンレスタンクで果汁の状態を確認しながら醗酵。その後、2～3ヶ月の熟成を経て出荷される。

シャブリをもっと広めたい、と世界中を飛び回りトップセールスする生産者。仕事でもプライベートでも年に何回も来日する、大の日本好きです。

シャブリ 2021

Chablis 2021

色調はグリーンがかった淡いイエロー。香りは華やかで、グレープフルーツや黄色いリンゴのコンポート、白い花、ビターアーモンドやミネラル香などが調和。味わいはまろやかな果実味から、広がりにはしっかりとした酸味を感じ余韻にも長くミネラル感を残す。

色	白　ワイン
生産国	フランスブルゴーニュ
AOC	シャブリ
容量	750ml
ヴィンテージ	2021
ブドウ品種	シャルドネ100％
生産情報	果実のピュアな印象を残すため、醸造は低温醗酵、ステンレスタンクで長めに熟成した後、収穫の12～18ヶ月後に瓶詰めする。