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スパークリング3本セット 20% off

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商品ID
SALE008
販売価格
7,280 円(税抜)
9,100円(税抜)
ポイント
160pt
在庫

すべて、瓶内2次発酵で造られた、本格的なスパークリングワイン。

商品概要
生産者
ドメーヌ・ベルヴィル

9世紀の書物にも登場する1000年の古い歴史のあるシャトー。ブルゴーニュの主要なアペラシオンを複数カバーする数少ない生産者。

クレマン・ド・ブルゴーニュ NV

Cremant de Bourgogne NV

外観はグリーンを含んだ淡いイエロー。気泡のキメは細やか。香りはグレープフルーツのコンポート、白い花、ビターアーモンドやミネラル香、ほのかにパンの香りなどが調和。味わいは柔らかな果実味と泡の滑らかな刺激が広がり後味にフレッシュな酸味とミネラル感を残す。
白 スパークリング
生産国 フランス ブルゴーニュ
AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ
容量 750ml
ヴィンテージ NV
ブドウ品種 ピノ・ノワール40%・シャルドネ40%・アリゴテ20%
生産情報 コート・ド・ボーヌとコート・シャロネーズのぶどうから造られる。白ぶどうに適した石灰粘土質土壌が豊富なエリア。手摘みで収穫、シャンパーニュ同様瓶内二次醗酵を行い、最低9ヶ月ねかせた後デゴルジュマン、ドザージュは必要最低限の糖度に抑えている。
生産者
ヴィルム

なんといってもスタンダード・クラスのレベルが高い!グラン・クリュは推して知るべし!いかなるシチュエーション、どのタイプの料理にも合う魅力を持つワインです。

クレマン・ダルザス・ブリュット NV

Cremant d'Alsace Brut NV

グレープフルーツや黄色いリンゴ、洋ナシなどのコンポートのような果実香や白い花の香りにミネラル香などが調和。まろやかでバランスのとれた味わいに泡の刺激が滑らかさと爽やかさを与える。
白 スパークリング
生産国 フランス アルザス
AOC アルザス
容量 750ml
ヴィンテージ NV
ブドウ品種 ピノ・ブラン/オーセロワ
生産情報 果実の品質を維持するため、成熟のバランスとれたタイミングを逃さないように優先して収穫したぶどうを使用。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られたワインは12ヶ月以上の熟成を経て出荷される。
生産者
シュール・ダルク

ここでは古くから瓶内二次発酵による良質のスパークリングワインが造られています。世界中に輸出されているクレマン・ド・リムーの殆どが彼らによって造られています。

クレマン・ド・リムー・ブリュット・ロゼ・メゾン・アグリラ NV

Cemant de Limoux Brut Rose Maison Aguila NV

やや濃いめのピンクの色調。チェリーのような赤い果実の香りが広がる。味わいはまろやかでふくらみがあり、熟した果実のボリューム感と穏やかな酸味を感じ、チャーミングな印象。食前からデザートと幅広く合わせられる。
ロゼ スパークリング
生産国 フランス ラングドック・ルーション
容量 750ml
ヴィンテージ NV
ブドウ品種 シャルドネ70%/シュナン・ブラン20%/ピノ・ノワール10%
生産情報 ラングドック地方西部のAOCリムーで造られるクレマン。標高450mにぶどう畑があり、土壌は、粘土石灰質土壌。収量は、50hl/ha。シャンパーニュと同じ瓶内2次醗酵により細かい気泡が生まれる。瓶内熟成12-15ヶ月、ドザージュ7g/l。
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