セレクトワイン
のご紹介

お買い得セット
セール

ギフトに
おすすめ

オリジナル
グラス

オリジナル
ソムリエナイフ

ワイン
定期便

ホーム > 
スパークリング > ガイヤック・メトード・アンセストラル・ドゥミ・セック NV

ガイヤック・メトード・アンセストラル・ドゥミ・セック NV

この商品をシェア

商品ID
SUDEN02NV
販売価格
2,860 円(税込)
ポイント
57pt
ご注文前に必ずご確認ください
ギフト購入をご選択の場合は、
ギフトボックスの購入が必要です。
熨斗などのご希望は、注文画面に進みましてご選択ください。
※包装紙のご指定は承っておりません。
ギフト購入は下記を選択ください。
ギフトボックスの購入はこちら
生産者 シャトー・ランクロ・デ・ローズ
白 スパークリング
生産国 フランス 南西地方
AOC ガイヤック・ムスー
容量 750ml
ヴィンテージ NV
ブドウ品種 モーザック100%
生産情報 南西地方東部タルン河両岸に広がるカオール・アルビジョワ地区。平均樹齢30〜40年、収量50hl/ha。アルコール醗酵の途中、糖分が残っているうちに瓶へ移し残りの醗酵を瓶内で行う。補糖は一切行わない。特殊な知識を要する製法のため製造はガイヤックのサン・ミッシェル修道院協同組合のディディエ・ギボーに一任されている。

Gaillac Méthode Ancestrale Demi-Sec NV

グリーンがかった淡い色調に気泡はイキイキとしている。香りはフレッシュでグレープフルーツや青リンゴのコンポート、白い花、ミネラル香などが調和。味わいはやわらかな甘味と爽やかな酸味、泡の刺激のフレッシュ感がバランスよく、軽快なフィニッシュを残す。

生産者情報
エネルギッシュで情熱溢れる若き女性生産者。
2007年に女性醸造家のオレリー・バラランが、ガイヤックの中心部「カユザック・シュール・ヴェール」という地区に位置するこのシャトーを購入しました。ここのブドウは古くから、質の高いワインを産むことで知られており、周辺地域にも同様に高品質ワインを造りだすことで知られているシャトーが多く点在しています。

17haの畑には樹齢50年のぶどうの樹もあり、品種は主に伝統的なガイヤック地方のモーザック、ランドレル、デュラス、フェルセルヴァドゥです。土壌、ぶどう品種、シャトーの歴史、整った環境のシャトー・ランクロ・デ・ローズが、再びガイヤックの花形として光輝かないわけがない、そう信じてオレリー・バラランは働き続けています。その思いは、彼女が醸造した初ビンテージに形となって表れました。そして、ドメーヌ・デスコスのオーナーである父、ジャン・マルク・バラランの応援、アドバイスを受けながら貪欲にワイン造りに情熱を傾けています。
田崎真也が訪れた地域とドメーヌは、
南西地方地方の「シャトー・ランクロ・デ・ローズ
ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。 是非、一度味わってみてください。

フランス、パリから約665km

この商品についてのレビュー
  ニックネーム : 評点 :
内容 :

入力された顧客評価がありません。

最近チェックした商品
ショップ内のワインについて
ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。 是非、一度味わってみてください。
ワイン選びに困った時には、
コンシェルジュサービスにお問合せください
ショップ内のワイン選びにお困りでしたら、ご要望に合わせておすすめのワインをご提案させていただきます。  お問い合わせはこちら
お支払い方法について

詳細はこちら

クレジットカード、代金引換、銀行振り込みでのお支払いが可能です。
ご利用頂けるカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESSとなります。
送料について

詳細はこちら

22,000円(税込)以上のご購入で送料当店負担となります。
配送はゆうパックにて行います。発送は通常、商品のご注文の翌日〜5日以内(土・日・祝日は除く)となります。(お届け先住所が離島及び一部地域の場合は別途日数がかかる場合がございます。)
お問い合わせ

03-3544-1235

受付時間 10:00-17:00 (土・日・祝日は除く)