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マディラン・オート・トラディション 2012

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SUDB0112
販売価格
2,350 円(税抜)
ポイント
50pt
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ヴィンテージ:
生産者 ドメーヌ・ベルトゥミュ
赤 ワイン
生産国 フランス 南西地方
AOC マディラン
容量 750ml
ヴィンテージ 2012
ブドウ品種 タナ60%/カベルネ・ソーヴィニョン30%/フェール・セルバドゥー10%
生産情報 アルマニャックから程近い南部ピレネー地区を代表する力強い赤ワイン。平均樹齢20〜50年、砂利混じりの泥粘土質土壌。収量は40hl/ha、手摘みによる収穫。オーク樽で12ヶ月熟成。

Madiran Haute Tradition 2012

色調は濃いめのガーネット。香りは華やかで、ブラックベリーのコンポートやスミレ、野バラの花の香りにスパイス香や樹脂の香りなどが調和。味わいはまろやかな果実味としっかりとした酸味、スパイシーな印象のタンニンのバランスがよく、余韻に果実の風味が持続する。

生産者情報
マディランとパシュラン・ド・ヴィックビルの魅力を最大限に引き出すワイン。
大西洋から東へ進んだと等距離をピレネー山脈から北上したところ、南西地方AOCマディランの地に1850年から続くバレ家のぶどう畑が広がります。

ルイ14世統治下で銃士隊長となったダルタニャン、本名シャルル・ドゥ・バッツの故郷、ガスコーニュ地方(現ジェール県)と言えばピンと来る方も多いでしょう。

26haの畑、樹齢10年から100年のぶどうで、赤ワインのマディラン、白ワインのパシュラン・デュ・ヴィック・ビルを造っているのは、現在6代目当主となるディディエ・バレです。年間160,000本生産。(赤85%、白15%) 温暖な海洋性気候のもと、化学的なものを極力使わず環境に配慮する農法「リュット・レゾネ」を指向し、除葉やグリーン・ハーヴェストなど畑での作業を厭わず品質の高いワインを造っています。
田崎真也が訪れた地域とドメーヌは、
南西地方地方の「ドメーヌ・ベルトゥミュ
ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。 是非、一度味わってみてください。

フランス、パリから約764km

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