第2弾 頒布会
受付中!!

セレクトワイン
のご紹介

お買い得セット・セール

ギフトに
おすすめ

オリジナル
グラス

オリジナル
ソムリエナイフ

ホーム > 
白ワイン > シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール 2015

シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール 2015

この商品をシェア

商品ID
BOUVA0515
販売価格
4,300 円(税抜)
ポイント
92pt
在庫
在庫確認
ご注文前に必ずご確認ください
ギフト購入をご選択の場合は、
ギフトボックスの購入が必要です。
熨斗などのご希望は、注文画面に進みましてご選択ください。
※包装紙のご指定は承っておりません。
ギフト購入は下記を選択ください。
ギフトボックスの購入はこちら
ヴィンテージ:
生産者 ドメーヌ・ド・ヴォルー
白 ワイン
生産国 フランス ブルゴーニュ
AOC シャブリ・プルミエ・クリュ
容量 750ml
ヴィンテージ 2015
ブドウ品種 シャルドネ100%
生産情報 キンメリジャン(白亜質土壌)からエレガントでミネラル豊かなワインが産まれる。グラン・クリュから程近いプルミエ・クリュの畑のうち、東側1.7haで造られる。低温醗酵後、一部を木樽で熟成。収穫の12〜18ヶ月後に瓶詰め。

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2015

色調は明るいイエロー。香りは華やかで力強く、黄リンゴやカリンのコンフィのような果実香、アカシアやライラックの花の香り、ビターアーモンド、火打石の香りもはっきりとしている。味わいはまろやかで広がりのある果実味を感じしっかりとした酸味が余韻に長く持続する。

生産者情報
シャブリをもっと広めたい、と世界中を飛び回りトップセールスする生産者
シャブリの町に程近い、南東から南西に向いた丘陵地帯に眼下に360度のパノラマが広がる約50ha超の畑を所有するドメーヌ・ド・ヴォルーはトリコン家が1956年に設立されました。現オーナーのオリヴィエ・トリコンは父と叔父が設立したドメーヌを1998年に買い取り、現在に至ります。生産量の85%が25カ国に輸出されています。45haの土地から、シャブリ、プルミエクリュ・モンテドトネール、プルミエクリュ・モンマン、グランクリュ・ブーグロを造ります。また2001年よりトネールにACブルゴーニュ用の畑を5ha取得しています。

土壌は、牡蠣などの化石が混じるキンメリジャンと呼ばれる石灰質が多い粘土石灰質でシャルドネ種から造るシャブリらしさがよく表れています。消費者はシャブリにミネラル感を求めているとして、醸造にはステンレス・タンクを使用し、木樽はグラン・クリュにしか使用していません。仕事でもプライベートでも年に何回も来日する、大の日本好きです。
田崎真也が訪れた地域とドメーヌは、
ブルゴーニュ地方の「ドメーヌ・ド・ヴォルー
ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。 是非、一度味わってみてください。

フランス、パリから約191km

この商品についてのレビュー
  氏名 : 評点 :
内容 :
入力された顧客評価がありません
最近チェックした商品
ショップ内のワインについて
ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。 是非、一度味わってみてください。
ワイン選びに困った時には、
コンシェルジュサービスにお問合せください
ショップ内のワイン選びにお困りでしたら、ご要望に合わせておすすめのワインをご提案させていただきます。  お問い合わせはこちら
お支払い方法について

詳細はこちら

クレジットカード、代金引換、銀行振り込みでのお支払いが可能です。
ご利用頂けるカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESSとなります。
送料について

詳細はこちら

2万円以上のご購入で送料無料となります。
配送はゆうパックにて行います。発送は通常、商品のご注文の翌日〜3日以内(土・日・祝日は除く)となります。(お届け先住所が離島及び一部地域の場合は別途日数がかかる場合がございます。)
お問い合わせ

03-3544-1235

受付時間 10:00-17:00 (土・日・祝日は除く)