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アルザス > ゲヴュルツトラミネル・クロ・ガエンスブロンネル・グラン・クリュ・キルシュベルグ・ド・バール 2009

ゲヴュルツトラミネル・クロ・ガエンスブロンネル・グラン・クリュ・キルシュベルグ・ド・バール 2009

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商品ID
ALSA0809
販売価格
5,170 円(税込)
ポイント
103pt
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ヴィンテージ:
生産者 ヴィルム
白 ワイン
生産国 フランス アルザス
AOC アルザス・グラン・クリュ
容量 750ml
ヴィンテージ 2009
ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネル100%
生産情報 山の中腹に位置するキルシュベルグの特級畑の“ガチョウの泉”と呼ばれるガエンスブロンネル区画で生産される。クロ・ガエンスブロンネルは5haで、その内ほとんどの4.5haをヴィルムが所有している。

Gewürztraminer “Clos Gaensbronnel” Grand Cru Kirchberg de Barr 2009

色調は濃いめのイエロー。香りは豊かで、品種の個性がはっきりとしておりライチ、白桃のコンポート、ピンクのバラ、ラベンダー、樹脂の香りなどが調和。味わいは甘味を含んだ豊潤な果実味が広がり、後味にもスパイスのニュアンスを感じ、心地よい苦味がコクを与える。

生産者情報
いかなるシチュエーション、どのタイプの料理にも合う魅力を持つワイン。
ヴィルムはフランスのアルザス地方ストラスブルグから南へ約40kmほど南下したバールの町にあります。アルザスでは300年〜400年の長い歴史を持つドメーヌが多い中、ヴィルムは1896年に設立と比較的新しいドメーヌです。現在は世界で広く、バランスの良いエレガントで品のあるワインとして親しまれています。このドメーヌはアルザスから誰よりも早く1930年代初頭に禁酒法の廃止後直後からアメリカに輸出を始め、今ではアルザスワインの主要輸出生産者の一人として米国、カナダ、ヨーロッパを中心に出荷しています。

バールはヴォージュ山脈が西からの雨を遮ってくれることから、日照量の多いミクロクリマを形成しています。バールのぶどう畑の歴史は古く、ドイツのフルダ修道院の8世紀の文献にも、記述されています。ヴィルムの畑ではレゾネ農法を行っています。

また、ヴィルムはアルザスにある51のグランクリュの畑のひとつ、キルシュベルグ・ド・バール(“バールの町の教会がある山”の意味を持つ)に、古い石塀に囲われた、素晴らしいギュヴュルツトラミネールを生む区画Clos Gaensbroennel(ガチョウの泉という意)を所有しています。この区画の名前は、そばに石で彫刻されたガチョウが配された噴水があるところから来ていますが、まさしく畑の下が水源です。

いかなるシチュエーション、どのタイプの料理にも合う魅力を持つワインです。
田崎真也が訪れた地域とドメーヌは、
アルザス地方の「ヴィルム
ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。 是非、一度味わってみてください。

フランス、パリから約520km

この商品についてのレビュー
  ニックネーム : 評点 :
内容 :

レビュー件数:1

評価

2019/01/10

Gatitoさん

「ゲヴュルツトラミネルってこんなに美味しいのか!」

これが、このワインを初めて頂いた時の、素直な感想です。

香りはパッションフルーツや薔薇を思わせる華やかさがあり、味わいは凝縮した芳醇な甘やかさを感じますが、それらが絶妙に溶け込んでいているのです。奥行きがあり、立体的な印象です。余韻がこれまた、とても長い。

「凄みがある」「オーラがある」…。風格のある人のことをそんな風に表現することがありますが、このゲヴュルツトラミネルは、まさにそんな言葉がぴったりです。

ゲヴュルツトラミネルという品種が、屈指の土壌を持つグラン・クリュで作られると、こんなに威厳のあるワインになるのかと、驚きをもって理解しました。

ワイン単独ではもちろん、きりたんぽ鍋やお節料理といった家庭料理・日本料理とも相性が良く、美味しく頂きました。

エチケットに鳥が描かれていて可愛いと思いましたが、「ガチョウの泉」を意味するこのグランクリュの名称に由来するのですね。

これまで、ゲヴュルツトラミネルはお店でグラスで頂くばかりで、自ら購入した事がありませんでした。
今後は、このワインは私の「家飲みワイン」の主力銘柄になりそうです。

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