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バロン・ジェ・ブラン 2015

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商品ID
PROV0115
販売価格
7,370 円(税込)
ポイント
147pt
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生産者 シャトー・ド・ベレ
白 ワイン
生産国 フランス プロヴァンス
AOC ベレ
容量 750ml
ヴィンテージ 2015
ブドウ品種 ロール95%/シャルドネ5%
生産情報 ビオ農法で造られるワイン。平均樹齢30年のぶどう樹を使用し収穫は手摘み。平均収量は1ha当たり25hl。軽くスキンコンタクトを行い、木樽にて発酵し、木樽で10ヶ月熟成。

Baron G Blanc 2015

色調はほんのりと黄金色を含んだ明るいイエロー。香りは芳醇な印象、黄リンゴのコンフィやカモミールの花、木樽からのナッツやロースト香、バニラを含んだ白いスパイス香などが調和。味わいはまろやかでふくよかな果実味が広がる。

生産者情報
国際的にも長年の名声を誇っており、様々な公式のイベントでも用いられております。
シャトー・ド・ベレは、ニースにあるシャトーです。海と山に挟まれた、ニースのメインストリートからも5分ほどのところに位置しており、標高は、200mに達します。ブドウ畑は、積雪のアルプスのふもとにあり、地中海の青い海とアンティーブの頂上を眺めることができます。

海風とアルプスからの風が吹く、斜面の高台にぶどう畑があることで、フレッシュさのあるエレガントなワインを造ることができます。また、ブドウ畑は急斜面にあるので、手作業でブドウを栽培しております。

これらの条件のおかけで、シャトー・ド・ベレのワインは地中海の北部のワインの中でも、最も素晴らしいワインと称されております。

シャトーの歴史は古く、バロン・ド・ベレ(1777年にサルディニア国王より地位を与えられた)がドメーヌを設立し、その名前がアペラシオンの名称にもなっております。

田崎真也が訪れた地域とドメーヌは、
プロヴァンス地方の「シャトー・ド・ベレ
ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。 是非、一度味わってみてください。

フランス、パリから約962km

この商品についてのレビュー
  ニックネーム : 評点 :
内容 :

レビュー件数:1

評価

2019/01/16

Gatitoさん

海が見える畑で、プロヴァンスの太陽の恵みを存分に浴びたブドウ…。そんなブドウ畑の光景が目に浮かぶような、豊かな味わいの白ワインでした。

今回は大ぶりの白ワイングラスで頂きましたが、成熟度をしっかりと感じさせるゴールドの色調は、大きなグラスに映えました。香りはボリューム感があり、熟した黄色いフルーツの中に、香ばしい焼き立てトーストにバニラをトッピングしたようなニュアンスもあり、食欲は大いに刺激されました。味わいは、外観・香りの印象そのままのふくよかな印象で、心地よい苦みを伴いながら、余韻が長く続きました。

お食事の席で友人と語り合いながら、一口ずつ丁寧に頂きたい…。そう思わせる、しっかりとした白ワインでした。

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